. Gratin de pommes de terre et de viande Ingrédients : - 1kg de pommes de terre- 1/2kg de viande de mouton- 2 cuillères à soupe de lait- 2 cuillères à soupe de beurre- 1 oignon haché- 100g de gruyère râpé- 1 cuillère à soupe d'huile- Sel, poivre Sauce...
Gratin de thon et pommes de terre - 6 pommes de terre- 2 aubergines- 2 boîtes de thon à la tomate- 200g de gruyère râpé- Huile pour la friture- Sel Sauce béchamel - 1/2litre de lait- 2 cuillerées à soupe de beurre- 2 cuillerées à soupe de farine- 1 pincée...
Tartes de pommes de terre Ingrédients : - 4 pommes de terre- 1 boîte de champignons- 100g de blanc de poulet- 3 cuillères à soupe d'huile - 2 oeufs- Sel, poivre, cumin, piment doux Sauce béchamel - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de...
Roulé de boeuf aux épinards Ingrédients : - 2 tranches de filets de boeuf- 500g de feuilles d’épinard- 1 boîte de maïs- 1 cuillère à soupe d'huile- Sel, poivre Préparation - Laver les épinards tout en les triant et faire-les blanchir 15 minutes dans l'eau...
